2018年10月3日 星期三

「包裝食品」龍口 炸醬拌麵



龍口榨醬拌麵網路上可以找到的價格,大約是$30左右。


龍口是台灣的製麵/粉絲大廠,

也推出乾拌麵不EY阿,最近真的競爭激烈。


一包有兩包麵+一包醬。


看到包裝說兩人份還不相信,

結果煮完光是麵整個碗都塞滿了,

而且我吃不完它阿阿阿阿!

麵條就跟一般市售的細白麵一樣,

然後比較厚一些,更容易吸附水份,

久煮不容易爛,就真的跟外面麵店一樣了,

炸醬的濃郁融合豆瓣醬的風味,

加上些微的芝麻醬提升了香氣,讓辣感帶有層次,

只是要攪拌的時候比較不容易拌勻,

需要大一點的鍋子還有多一點的水份,

我覺得這個風味還蠻台的,長輩應該也能接受。

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